Eiweissil - Gedroogd eiwitpoeder, 2,5 kg sub-sauce-spezialitaeten Ze worden gewaardeerd door professionele

Ze worden gewaardeerd door professionele koks en gaan een leven lang mee met de juiste verzorging

Ideaal als aperitief of bij vis

intense smaak van onze 71% biologische bitter couverture callets

Perfect voor het aromatiseren van desserts en gebak

ideaal voor hobbychefs

Eiweissil - Gedroogd eiwitpoeder, 2,5 kg sub-sauce-spezialitaeten Ze worden gewaardeerd door professioneleDit patisserieproduct is een betrouwbare bouwsteen voor desserts, ijsbereiding, bakkerijen en banketbakkerijen. Eiweissil is een kippeneiwitpreparaat voor de moeiteloze bereiding van allerlei soorten meringue en eiwitmassa's. De eigenschappen van Eiweissil: het hoge opklopvolume. de stabiele structuur. de witte schuimkleur. de veelzijdige toepasbaarheid. de veilige en rationele verwerking.